トマト豚しゃぶ梅和え麺 「食べ進むうちにうま味のあるトマトの果汁がだんだん出てきて、麺とからまっておいしくなります。麺は細めのほうがおすすめ！ 梅干しの塩分を利用するので、調味料は少しだけで大丈夫です」（ワタナベマキさん） 材料・2人分 中華生麺……2玉 トマト……大1個 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉……8枚 梅干し……4個 しょうがのすりおろし……1かけ分 酒……大さじ2 しょうゆ……小さじ1 ごま … 続きを読む 「トマト豚しゃぶ梅和え麺」レシピ／ワタナベマキさん