今年1月、LEEwebのスイーツ連載にアップされた「フルーツ水羊羹」が読者の間で「映える！ 久々にお菓子を作りたくなった！」と大人気に。 そこで、ゼリーでも作れる簡単レシピを新たに提案。蛯原友里さんがお菓子研究家・八田真樹さん直々に教わりました! ジューシーな柑橘類の甘味が凝縮！ グレープフルーツとオレンジの３色テリーヌ 3色を互い違いに並べるだけで美しいグラデに！　事前に果肉をコンポートすること … 続きを読む 「グレープフルーツとオレンジの3色テリーヌ」レシピ／八田真樹さん