ホットビスケット 「パンっぽいものが食べたいときによく作るホットビスケット。ヨーグルトの代わりにお豆腐を入れてみたら、しっとりおいしく」（なかしましほさん） 材料 作り方 薄力粉100ｇ、砂糖15g、塩ひとつまみ、ベーキングパウダー小さじ1をボウルに入れてぐるっと混ぜ、油20ｇを入れて指先で全体になじませたら、絹ごし豆腐50ｇを入れてまとめる（まとまらなければ水少々を加える）。4等分して180℃の … 続きを読む 「ホットビスケット」レシピ／なかしましほさん