「カレーおやき」レシピ/なかしましほさん

カレーおやき 「好きな具材を包んで焼く、その自由さがいい。きんぴらや煮物など、何を入れてもおいしいから覚えておくと便利です」(なかしましほさん) おやきをおいしく作るコツは、蒸し焼きにすること。表面はカリッと、中はふんわりと仕上がります。具材はなんでも、好きなものを入れて楽しんで。 材料・直径7㎝程度のもの6個分 フィリング(作りやすい分量/残ったらドライカレーなどで楽しめます) A) 玉ねぎ(み … 続きを読む 「カレーおやき」レシピ/なかしましほさん