梅シロップ シロップはミネラル豊富な洗双糖と、梅だけを使ってシンプルに。 材料 作り方 つくり方のコツ 砂糖は好みで替えて。梅は一度凍らせるとエキスが出やすい 梅シロップをお湯で割ってもおいしい 冷房などで体を冷やし、疲れがたまりがちな夏。「弱っているな」と感じたら、梅シロップをお湯で割って、クローブやカルダモンなどのスパイスを加えた滋味深い一杯を。梅の実は、最後におやつ感覚でいただく。 2016 … 続きを読む 冷凍梅で「梅シロップ」レシピ・作り方／中川たまさん