「鶏とアボカド、ワインビネガーの混ぜずし」レシピ/行正り香さん

鶏とアボカド、ワインビネガーの混ぜずし 鶏とアボカドたっぷりで食べ応え満点! ワインビネガーがきいたさっぱり味と、漬け物のシャキシャキした歯応えもグー。「プチトマトがまるでイクラのようで華やかでしょ」(行正り香さん) 材料・2〜3人分 ごはん……400g A) すし酢……大さじ2 ワインビネガー……大さじ2 塩……小さじ1/2 鶏のササミ……2枚 ナンプラー……小さじ2 アボカド……1/2個 レモ … 続きを読む 「鶏とアボカド、ワインビネガーの混ぜずし」レシピ/行正り香さん