いつもの酒蒸しが、手軽に変身 アサリの梅甘酢蒸し フタを開けると、ふわっと漂う梅の香り。アサリのうま味と梅風味は、相性ぴったり！ 材料・2人分 アサリ……200ｇ 長ねぎ……1/2本 しょうがの千切り……１かけ分 Ａ） 甘い梅酢……50㎖ 酒……大さじ２ ごま油……小さじ２ 白いりごま……少々 作り方 アサリはバットなどに入れ、水300㎖に小さじ2の塩（ともに分量外）を加え、アルミホイルをかぶせて … 続きを読む 「アサリの梅甘酢蒸し」レシピ／ワタナベマキさん