『いちごのスープ』   4月 今年の桜は少し急ぎ足。 気がつくと 初夏を思わせる陽気のなか、はらはらと花びらが舞っています。 もっとゆっくりでいいのになぁ…と思いながら、儚い桜の散り際にも見入ってしまいます。 今回のレシピは『いちごのスープ』。 暖かくなってきたこの季節にうれしい、甘くて冷たいデザートスープです。 このごろ、ジャムにしてもよさそうな 小粒でお手頃ないちごがお店に出てきまし … 続きを読む 『いちごのスープ』レシピ／八田真樹さんの絶品スイーツ