「キャベツ、かぶ、パプリカの浅漬け風」レシピ/小林まさみさん

キャベツ、かぶ、パプリカの浅漬け風 うま味と塩分のある塩昆布を活用。 「揚げ物と合うさっぱりしたお漬け物風のサラダ」(小林まさみさん) 材料・2人分 新キャベツ……2枚 かぶ……1個 パプリカ(黄)……1/4個 青じそ……5枚 A) 塩昆布(細切り)……5g(約大さじ1) 酢……大さじ1/2 白ごま……大さじ1/2 粗塩……少々 作り方 キャベツはひと口大に切る。かぶは葉は除き、スライサーで皮ごと … 続きを読む 「キャベツ、かぶ、パプリカの浅漬け風」レシピ/小林まさみさん