春菊とナッツのサラダ 香りのいい和野菜を合わせるのも新鮮！同じローストビーフでもつけ合わせとソースを変えれば、まるで別物のおいしさに。 「これはさっぱり味なので、肉は脂が少しあってもいいですね」（ワタナベマキさん） 材料・作りやすい分量 ローストビーフ（牛ももかたまり肉で作ったもの〈作り方はこちら〉）……500ｇ 春菊……1束 アーモンド（無塩・素焼き）……10粒 カシューナッツ（無塩・素焼き）… … 続きを読む 【ローストビーフとともに！】「春菊とナッツのサラダ」レシピ／ワタナベマキさん