おからブラウニー 「おからを加えることで、冷めてもしっとりやわらかなブラウニー。少しシナモンを入れると、おからのニオイが消えて風味もよくなります。ごろっとくるみはアクセントに」 材料・15㎝スクエア型 準備 作り方 板チョコの溶かし方 板チョコは半分に折って重ね、包丁で鉛筆を削るように端から細かく刻む。 小鍋に水を七分目まで入れ、お風呂よりちょっと熱め（50℃）を目安に湯を沸かし、火を止める。底が … 続きを読む 「おからブラウニー」レシピ／なかしましほさん