年末年始で増えきった体重……減らすなら、がっつり肉を食べるべし!?　頼るべきはダイエットの常識をひっくり返す「ロカボ」。 気にするのは“糖質”だけ。体験済みの料理家が考案するとっておきレシピを1カ月食べ続ければ、いつの間にか理想の体型に！ 教えてくれたのは 牛尾理恵さん 39歳のとき、「こんな体のままで40代を迎えるのはいや」と減量を決意。ちょうど手がけていた糖質オフダイエット本企画のため、食事を … 続きを読む 【低糖質】「油揚げのメンチカツ」レシピ／牛尾理恵さん