エビ豚キムチ餃子 キムチは具材であり、調味料。「エビのプリッと感がたまりません」 材料・24個分 豚ひき肉……200ｇ むきエビ、キムチ……各100ｇ 餃子の皮……24枚 ごま油……適量 Ａ） 片栗粉……大さじ2 酒……大さじ1 オイスターソース、しょうゆ……各小さじ2 作り方 エビは背ワタがあれば取り除き、適当な大きさに切ってから、包丁で粗めに叩く。キムチは粗みじん切りにする。 ボウルにひき肉、 … 続きを読む 【韓国風】「エビ豚キムチ餃子」レシピ／今井亮さん