豚ひき肉と小松菜のチャーハン 茎の歯ざわりを楽しむための粗みじん切り。ごまの風味が香ばしい、シンプルな味わいです。「小松菜といえばこれ！ の、わが家の定番」 材料・2人分 豚ひき肉……150g 小松菜……3茎 溶き卵……2個分 ごはん……茶碗2杯分 白いりごま……小さじ2 酒……大さじ1 塩……小さじ1/2 粗びき黒こしょう……少々 ごま油……適量 作り方 小松菜は粗みじん切りにする。 フライパン … 続きを読む 「豚ひき肉と小松菜のチャーハン」レシピ／ワタナベマキさん