「白菜のポトフ風レモンスープ」レシピ/小堀紀代美さん

白菜のポトフ風レモンスープ 「ベーコンでうま味を出したスープに、バターでコクをプラスして、レモンの風味で爽やかに。やわらかく煮えた白菜と食べごたえのあるじゃがいもとソーセージは、子どもも食べやすいのでおすすめ!」 材料・3〜4人分 白菜……1/6個 じゃがいも……2個 ベーコン(ブロック)……120g ソーセージ(粗びき)……8本 ローリエ……2枚 こしょう、粒マスタード……各適量 A) レモン( … 続きを読む 「白菜のポトフ風レモンスープ」レシピ/小堀紀代美さん