「さつまいもとひき肉のカレーみそ汁」レシピ/ワタナベマキさん

さつまいもとひき肉のカレーみそ汁 「さつまいもは皮の部分にうま味と栄養があるので、皮ごと使います。さつまいもの甘味、スパイシーなカレー、みそのコクが相性抜群!」 材料・2〜3人分 豚ひき肉……150g さつまいも……200g 長ねぎ……1/2本 しょうがの千切り……1かけ分 カレー粉……大さじ1 酒……大さじ2 ごま油……小さじ2 A) みそ……大さじ2 塩……少々 作り方 さつまいもは皮ごと、1 … 続きを読む 「さつまいもとひき肉のカレーみそ汁」レシピ/ワタナベマキさん