鶏ひき肉とキャベツのあんかけかた焼きそば ひき肉は、軽くほぐす程度に形を残すと、満足感がアップします。「仕上げのごま油で、本格的な味わいに」。お好みで酢をかけて。 材料・2人分 鶏ももひき肉……180g キャベツ……150g 玉ねぎ……1/2個 かた焼きそば……2玉 酒……大さじ2 水溶き片栗粉……片栗粉大さじ1＋水大さじ1 1/2 塩……小さじ1/2 ごま油……小さじ2 作り方 キャベツと玉ねぎ … 続きを読む 「鶏ひき肉とキャベツのあんかけかた焼きそば」レシピ／ワタナベマキさん