ごましょうが肉野菜炒め ごまとしょうがの風味のきいたタレを野菜にからめるように。「味が決まっているので、家にあるお好みの野菜でどうぞ」 材料・2人分 豚肉のごましょうが漬け……4枚（作り方は下記） ピーマン……2個 生しいたけ……2～3枚 白いりごま……適量 ごま油……大さじ1 作り方 豚肉は解凍して細切りにする。ピーマンはヘタとワタ、種を取って細切りに、しいたけは軸を切って薄切りにする。 フライ … 続きを読む 「ごましょうが肉野菜炒め」レシピ／コウケンテツさん