鶏むねのしょうが七味焼き しそのっけ 片栗粉をまぶし、むね肉のうま味を閉じ込めて。「甘辛しょうゆダレも、とろりとうまくからみますよ」 材料・2人分 鶏むね肉……1枚 青じその細切り……3～4枚分 片栗粉、塩、粗びき黒こしょう……各適量 七味唐辛子……適量 サラダ油……大さじ1 Ａ） しょうがの細切り……1かけ分 酒、みりん、しょうゆ……各大さじ1 砂糖……大さじ1/2 作り方 鶏肉はひと口大のそぎ … 続きを読む 「鶏むねのしょうが七味焼き しそのっけ」レシピ／コウケンテツさん