豚バラと甘酢みょうがのみそしょうが焼き 「みそを使うと肉のくさみが気にならないし、しょうゆよりも焦げにくいのでいいことずくめ！」さっぱりみょうがも絶妙な効果。 材料・2人分 豚バラ薄切り肉……150ｇ みょうが……3個 キャベツ……2〜3枚 サラダ油……大さじ１ Ａ） 玉ねぎのすりおろし……1/4個分 しょうがのすりおろし……1かけ分 みりん、酒……各大さじ2 みそ、しょうゆ……各大さじ1 砂糖… … 続きを読む 「豚バラと甘酢みょうがのみそしょうが焼き」レシピ／コウケンテツさん