手羽中鶏じゃが 「子どもが食べやすいように手羽肉は半割りにするのがポイントです」 材料・2人分 鶏手羽中……8本 じゃがいも……3個 にんじん……小1本 玉ねぎ……1/2個 酒、しょうゆ……各大さじ3 みりん、砂糖……各大さじ1 1/2 サラダ油……大さじ1 作り方 手羽中は縦半分に切る。じゃがいもは皮をむいて8等分に切る。にんじんは皮をむいてひと口大の乱切りにする。玉ねぎは縦半分に切ってから薄切 … 続きを読む 「手羽中鶏じゃが」レシピ／コウケンテツさん