10月。 ここ数日で金木犀が香るようになりました。思わず深呼吸をしたくなる、いい香り。 日ごとに秋が深まっているのを感じます。   今回のレシピは『秋の果物とヨーグルトクレメダンジュ』です。 クレメダンジュはフランスのアンジュ地方発祥のチーズのスイーツ。 本来はフロマージュブランというチーズを使いますが、手に入りやすいヨーグルトで代用した ヨーグルトクレメダン … 続きを読む 秋の果物とヨーグルトクレメダンジュのレシピ／八田真樹さんの絶品スイーツ