魚介のトマトクリーム煮込み  「カジキは下処理がいらないのでラクチンだし、時短の魚介料理にはおすすめ！　大きめに切って満足感を出して、アサリのだしとトマト、生クリームのうま味で煮込みます」 材料・２人分 カジキ（切り身）……2切れ アサリ（砂抜き済みのもの）……250g 玉ねぎ……1/4個 トマト水煮（ホール缶）……1/2缶（200g） 黒オリーブ（種抜き）……8粒 にんにくのみじん切り … 続きを読む 【フライパンひとつ】「魚介のトマトクリーム煮込み」レシピ／市瀬悦子さん