「チーズタッカルビ」 レシピ/コウケンテツさん

チーズタッカルビ 「チーズをからめると多少の辛味もマイルドになって、子どもも食べやすいですね。野菜に肉をのせて蒸し焼きにするのがコツ」 材料・2人分 鶏もも肉……1枚 キャベツ……2〜3枚 玉ねぎ……1/4個 さつまいも……1/2個 ピザ用チーズ……100〜150g 韓国産粉唐辛子(あれば好みで)……少々 ごま油……大さじ1 A) コチュジャン、酒……各大さじ4 しょうゆ、砂糖……各大さじ2 しょ … 続きを読む 「チーズタッカルビ」 レシピ/コウケンテツさん