かぼちゃとナッツのハニーサラダ 材料・２人分 かぼちゃ……200ｇ ミックスナッツ（無塩）……30ｇ A） マヨネーズ……大さじ2 ハチミツ……小さじ１ 作り方 かぼちゃは種を取り、皮をむいてひと口大に切る。ミックスナッツは粗く刻む。 直径25㎝の耐熱ボウルにかぼちゃを入れてラップをふんわりかけ、電子レンジ（600W）で5分加熱する。熱いうちにマッシャーなどで粗くつぶし、粗熱を取る。 ②にミックス … 続きを読む 【電子レンジで】「かぼちゃとナッツのハニーサラダ」レシピ／今井 亮さん