ひと口油淋鶏（ユーリンチー） 揚げたような鶏肉に、香味ダレがからんで絶品。「油を使わずヘルシーな油淋鶏が楽しめます！」 材料・２人分 鶏もも肉……大1枚（300ｇ） もやし……1袋（200ｇ） 塩……小さじ1/3 片栗粉……大さじ2 糸唐辛子……適量 A） しょうゆ……小さじ1 酒……大さじ1 塩……ひとつまみ B） 長ねぎ（みじん切り）……1/4本分 しょうが（みじん切り）……1/2かけ分 しょ … 続きを読む 【電子レンジで】「ひと口油淋鶏（ユーリンチー）」レシピ／市瀬悦子さん