ミックスベジタブルのドライカレー 冷凍のミックスベジタブルを使えば、ラクしておいしい。「とろっと卵黄を添えて、からめながら食べてみてください」 材料・２人分 合いびき肉……150ｇ ミックスベジタブル……100ｇ 玉ねぎ……1/4個 卵黄……2個分 温かいごはん……茶碗2杯分 A） カレールウ……50ｇ ウスターソース……大さじ1 にんにく（すりおろす）……小さじ1 しょうが（すりおろす）……小さ … 続きを読む 【電子レンジで】「ミックスベジタブルのドライカレー」レシピ／今井 亮さん