サバのみそ煮  「サバもつけ合わせの野菜も一緒にレンチンでOK」煮崩れすることもかたくなることもなく、失敗知らず。 材料・２人分 サバの切り身……2切れ キャベツ……1/8個 青ねぎ……1本 酒……小さじ2 塩……少々 A） しょうが（すりおろす）……小さじ1/2 みそ……大さじ1 砂糖……大さじ1 酒……大さじ1 しょうゆ……小さじ1 作り方 サバは皮目に十字に切り込みを入れ、塩、酒を … 続きを読む 【電子レンジで】「サバのみそ煮」レシピ／今井 亮さん