「鶏だんごと大根、れんこんのスープ」レシピ/ワタナベマキさん

鶏だんごと大根、れんこんのスープ 香ばしく焼いた鶏だんごと、歯ごたえのある根菜がボリューム満点! 「やさしい塩しょうゆ味なので、好みで粉山椒を振って味にメリハリをつけて」 材料・2〜3人分 鶏ひき肉……200g 大根……200g れんこん……200g 長ねぎ……1/3本 粉山椒(好みで)……少々 酒……50㎖ ごま油……小さじ2 A) 溶き卵……大さじ2 しょうゆ……大さじ1 酒……大さじ1 片栗 … 続きを読む 「鶏だんごと大根、れんこんのスープ」レシピ/ワタナベマキさん