トマトとモツァレラの茶碗蒸し 卵液をペットボトルで持ち寄り、鍋で茶碗蒸しを作れば大盛り上がり。「卵液は白だしと牛乳で簡単。チーズがもちもち美味で子どもも喜ぶ！」 材料・作りやすい分量 （卵液） 卵……2個 白だし（10倍濃縮）……30㎖ 牛乳……80㎖（豆乳でも） 水……60㎖ （具） モツァレラチーズ……1個 ミニトマト……8個 酒盗（あれば）……適量 粗びき黒こしょう、オリーブオイル（お好みで … 続きを読む 「トマトとモツァレラの茶碗蒸し」レシピ／春井春乃さん