クロックムッシュ 熱々を食べたいクリーミィな味わい。ボリュームたっぷりなので、これで一食に。「焼く前の状態で冷凍できるので、何セットかまとめて作っても」 材料・１人分 食パン（8枚切り）……2枚ロースハム……2枚ピザ用チーズ……30ｇ 【ホワイトソース】作りやすい分量、2回分 バター、薄力粉……各20ｇ牛乳……250㎖塩……小さじ1/4ナツメグ（パウダー）……少々 作り方 ※余ったホワイトソースは … 続きを読む 「クロックムッシュ」レシピ／小堀紀代美さん