キャベツとひき肉のハンバーグ キャベツをどーんと1/2個使った、ボリュームおかず！　1枚ずつ葉にはさむより、ずっと簡単なアイデアレシピ。「肉の面から焼いて裏返すときははがれないよう静かに」 材料・２人分 キャベツ……1/2個（600ｇ） 合いびき肉……200ｇ サラダ油……大さじ1/2 Ａ） 玉ねぎのみじん切り……1/4個分 白ワイン（または酒）……大さじ1 塩……小さじ1/4 こしょう……少々 … 続きを読む 「キャベツとひき肉のハンバーグ」レシピ／重信初江さん