2019年　1月半ば 冬本番。寒い日が続きます。   冬のフルーツといえばみかんですね。 今回のレシピは「みかんのトライフル」です。 冬の風物詩 みかんを主役に 和風に仕上げたトライフル。 ぎゅっと絞ったみかんの果汁をクリームにして、ラム酒を振ったカステラと盛り合わせました。 冬のみかんはとても甘くて、そのままはもちろん、スイーツやサラダにしても … 続きを読む みかんのトライフルのレシピ／八田真樹さんの絶品スイーツ