手羽元、アサリ、パプリカの炊き込みごはん 肉好きも魚介好きも満足のレシピ！　手羽元はボリュームたっぷり、アサリからもいいだしが出て大満足できるごはんです。レモンをギュッと絞って食べるとおいしいですよ。 材料・4人分 米……2合 鶏手羽元……８本 アサリ……200g パプリカ（黄）……1/2個 玉ねぎ……1/2個 塩、こしょう……各少々 オリーブオイル……小さじ2 イタリアンパセリ、レモン……各適量 … 続きを読む 「手羽元、アサリ、パプリカの炊き込みごはん」レシピ ／堤 人美さん