ちくわととうもろこしの山椒炒めそうめん そうめんレシピに要望が多い「脱・マンネリ」にぴったり！　今回は、うま味とボリュームを手軽に出せる、ちくわを活用。甘～いとうもろこしと爽やかな山椒の組み合わせが新鮮です。 材料・2人分 そうめん……3束 ちくわ……3本 とうもろこし……1本 長ねぎ……1/4本 酒……大さじ1 ごま油……小さじ2 Ａ） 塩……小さじ1/4 しょうゆ……小さじ1 粉山椒……小さじ … 続きを読む 「ちくわととうもろこしの山椒炒めそうめん」レシピ／ワタナベマキさん