「トマトもずくうどん」レシピ/近藤幸子さん

トマトもずくうどん 甘酸っぱいもずく酢をそのまま使って、調味料のような役割に。トマトともずくを合わせて少しおいておくと、味がよくなじみます。さっぱりしつつも食が進む一品! 材料・2人分 作り方 2016年9月号【 のっけるだけで見栄えも味も「絶品麺」 】より