5月半ば 新緑のまぶしい季節。 初夏を思わせるようなさわやかな日が続いています。 今回のレシピは季節の春野菜を使ったケーク・サレ。 春キャベツと新玉ねぎ、そして粗挽きのソーセージを焼き込んだケーク・サレです。 しっとりとやわらかな生地はカレー風味。子供にも人気の組み合わせのレシピです。 野菜は焼き上がりに存在感が出るように、少し大きめに切っています。キャベツはさっと軽く炒めるくらいで … 続きを読む 春キャベツ・新玉ねぎ・ソーセージのケーク・サレのレシピ／八田真樹さんの絶品スイーツ