ハピうまアネックス

大人も満足できる冷凍食品で、忙しい年末年始を乗り切ろう

忙しい時の強い味方になってくれる冷凍食品。今年発売された新商品の中から、グルメな大人も満足できる3つの商品をご紹介します。1人でのランチや、朝食、夕食のプラスもう1品にと、様々なシーンで使えます。

朝食や夕食時のもう1品に「Soup餃子」

餃子の底面にスープも一緒に凍らせてあるという、画期的なこの「Soup餃子」(味の素冷凍食品)。餃子3つを器に入れ、そこに水を注いでレンジでチンし、ねぎやごまなどが入ったかやくを加えるだけ。

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鶏肉と野菜をふんだんに使い、生姜の効いたスープで温まる「生姜スープと鶏と野菜の餃子」。魚のすり身にエビと枝豆が入ったふんわりした食感の餃子を鶏だしスープでいただく「鶏だしスープとふんわり海老餃子」の2品種。

ボリューム感のある餃子が3つ入っているので、もう1品欲しい時などに加えれば満足感高いメニューに。にんにくを使っていないので、朝食にも安心。

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カフェのようなワンプレート「オーマイ いまどきごはん」

一人で簡単に食事を済ませたい時に便利なのが「オーマイ いまどきごはん」(日本製粉)。カフェで食べるようなメニューが揃っているこのシリーズに、2つの商品が仲間入りしました。

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デミグラスソースがかかったハンバーグに目玉焼きがついた人気のハワイアンメニュー「五穀ごはんとハンバーグのロコモコ」。冷凍とは思えない目玉焼きのとろとろ感に驚きます。

もう1品は、野菜がたっぷり入った「五穀ごはんと野菜を食べるカレー」。ブロッコリーやかぼちゃ、赤ピーマン、揚げなす、れんこんの5種類の野菜がごろっと入って、存在感あり! スパイスの香り高いカレーに、チーズがトッピングされていて程よくマイルドに。

どちらも、大麦、黒米、発芽玄米、もちきび、もちあわが入った五穀米を使用し、食感が良くヘルシーなのも嬉しい。

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Writer Profile

相馬由子

ライター

Yuko Soma

1976年、埼玉県生まれ。夫と5歳の娘との3人暮らし。編集プロダクション、広告系出版社を経て独立。ウェブ、雑誌、書籍などで編集、執筆を手がける。最近では、子育て、アウトドア、旅、食などのテーマを担当することが多い。合同会社ディライトフル代表。

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