忙しい時の強い味方になってくれる冷凍食品。今年発売された新商品の中から、グルメな大人も満足できる３つの商品をご紹介します。１人でのランチや、朝食、夕食のプラスもう１品にと、様々なシーンで使えます。

朝食や夕食時のもう１品に「Soup餃子」

餃子の底面にスープも一緒に凍らせてあるという、画期的なこの「Soup餃子」（味の素冷凍食品）。餃子３つを器に入れ、そこに水を注いでレンジでチンし、ねぎやごまなどが入ったかやくを加えるだけ。

鶏肉と野菜をふんだんに使い、生姜の効いたスープで温まる「生姜スープと鶏と野菜の餃子」。魚のすり身にエビと枝豆が入ったふんわりした食感の餃子を鶏だしスープでいただく「鶏だしスープとふんわり海老餃子」の２品種。

ボリューム感のある餃子が３つ入っているので、もう１品欲しい時などに加えれば満足感高いメニューに。にんにくを使っていないので、朝食にも安心。

カフェのようなワンプレート「オーマイ いまどきごはん」

一人で簡単に食事を済ませたい時に便利なのが「オーマイ いまどきごはん」（日本製粉）。カフェで食べるようなメニューが揃っているこのシリーズに、２つの商品が仲間入りしました。

デミグラスソースがかかったハンバーグに目玉焼きがついた人気のハワイアンメニュー「五穀ごはんとハンバーグのロコモコ」。冷凍とは思えない目玉焼きのとろとろ感に驚きます。

もう１品は、野菜がたっぷり入った「五穀ごはんと野菜を食べるカレー」。ブロッコリーやかぼちゃ、赤ピーマン、揚げなす、れんこんの５種類の野菜がごろっと入って、存在感あり！　スパイスの香り高いカレーに、チーズがトッピングされていて程よくマイルドに。

どちらも、大麦、黒米、発芽玄米、もちきび、もちあわが入った五穀米を使用し、食感が良くヘルシーなのも嬉しい。

「ピカール」なら、焼きたてのパンやパイも手軽に

フランスから今年上陸した人気の冷凍食品ブランド「ピカール」。美味しさや安全性はもちろん、見た目もよく、おもてなしにも使えると日本でも人気上昇中。そんなピカールの数ある商品の中でも、特にファンが多いのがパンやパイなど。

クロワッサンやパンヲショコラは、オーブンに入れて焼く直前の状態で冷凍されており、冷凍されたまま自宅のオーブンで焼けば、パン屋さんで買ったような焼きたての味を手軽に味わえます。フランスの食卓の定番バゲットも（こちらは加熱調理済）。

また、キャベツやサーモン、ほうれん草をパイ生地で包んだ「サーモンのパイ包み焼き」は、魚の形をした見た目のかわいらしさやボリューム感で、おもてなしの食卓を華やかにしてくれる１品。これがあるだけで、まるでフランスのホームパーティのようなおしゃれな食卓になりそう！

何かと忙しい年末年始こそ、便利な冷凍食品をうまく活用して乗り切ってみて下さいね。