玄関まで食材を届けてくれるとやっぱり便利！

 

毎日暑いですね！こうも気温が高いと買い物に行くのもひと苦労。子どもがいると特に週末の買い物でもたくさん買い込むことは難しく、我が家は『東都生協』で食材宅配サービスを利用しています。東都生協は「産地直送！化学合成農薬・化学肥料を使わずに栽培した農作物が一番多い生協（東京が本拠地の生協の中で）」というのが特徴。残留放射能検査結果も発表していて、食の安全・安心への取り組みもなされています。そんな理由から、長年東都生協の組合員を続けています。

 

ちょっと別の生協も試してみたい!?

 

あるTV番組で『生活クラブ生協』のことを紹介していて、組合員が商品開発をしたトマトケチャップがあまりに美味しそうで、生活クラブの商品が買える会員制スーパー『デポー』に入会してしまいました。もちろん宅配サービスもあるのですが、ひとまずお買い物会員にして様子を見ています。人気があるのが、瓶入りのパスチャライズド牛乳。特にノンホモ牛乳は上澄みにクリームが浮いてくるほど、生乳に近い状態なので味がまろやか！ ほかにも平田牧場の豚肉も人気です。

 

 

帰宅後20分で作れるミールキットが気になる！

筆者は東都生協ひと筋だったのですが、生活クラブを覗いてみたことで、ほかの食材宅配サービスも気になり始めました。特に気になっていたのが、『Oisix』の20分で主菜と副菜が作れるというミールキット〝Kit Oisix〟！ 仕事からすぐ保育園にお迎えに行って帰宅したらもう6時前。何も考えずに作ると野菜が少なかったり、ワンパターンだったり……食材を買う時点で献立を考えていたはずが、作るときには次男の腹ペコサイレンが鳴り、脳がフリーズ（泣）。そんな日にミールキットがあれば助かりそうです。お目当てのミールキットのほかにも、珍しい野菜や人気商品の16品目がセットで1,980円（送料無料）の、お得な『おためしセット』を今回、注文してみました。

 

 

おためしとはいえ、1,980円でこんなにいいの？と思うくらい、ドドーンと届きました。内容は、みつトマト（千葉県産）／ふっくらジューシー油揚 2枚／ミックスゼリー／釜揚げしらすツインパック／館ヶ森高原豚 モモスライス120ｇ／有機栽培キウイフルーツ（ニュージーランド産）／Kit 2人前（野菜とジューシーそぼろのビビンバ）／富士山麓たまご6個／足長なめこ（長野県産）／たつやのにんじん（熊本県産）／ブラックマッペもやし（新潟県産）／味が濃い イタリアントマト缶（ホール）／（砂糖・食塩不使用）18種野菜凝縮! Vegeel/Kit たっぷりケールのチーズナッツサラダ／かぼっコリー70ｇでした。

 

 

届いて早速、長男がやってきて手に取ったのが、かぼっコリー。ネーミングに惹かれたのでしょうか？同梱されていた「野菜をおいしく食べる説明書」によると、生のままスライスして塩昆布とごま油で和えるといいそうです。もちろんそのままサラダとしてもおいしく食べられます。

 

 

私がすぐ手に取ったのは、この野菜ジュース。飲んでみると、お店で飲むような作り立てスムージーの味。とっても野菜が濃い！野菜の甘みを感じられるのですが、苦みもちゃんと残っていて媚びてない感じが好み。

 

 

登録や注文から届くまでは？

今回注文したのはミールキットのKit Oisixを含むおためしセットです。（初回限定のお試しセットは季節によって内容と価格が変わることがあります）注文は面倒かな？と心配でしたが、スマホから簡単にできました。もちろんPCからも電話でも申し込みが可能です。

 

 

名前やメールアドレス、住所と電話番号を入力します。7／4（水）に申し込みをして、希望の曜日は7／6（金）以降で選べたので、届くまではすぐでした。ちなみに支払方法はコンビニ・郵便決済／代金引換（324円）／クレジットカード／楽天ペイから選べます。

 

 

レシピ通りに作るだけ！20分で2品が完成

 

「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」と「小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ」を作ります。料理の工程の中で時間がかかる〝切る〟という作業、硬い人参の千切りは既に完了してパックされています。もうこれだけでストレス減！

 

 

小松菜とニラ、えのきを切るのはあっという間です。予めカットしない方が鮮度を保てるものは、必要な分量がそのまま入っています。野菜が余らないのもいいですよね！

にんじん、えのき、そぼろを炒めるところまで終わったら、副菜のスープの調理にとりかかるようにレシピに書いてあります。効率よく2品を仕上げる工夫が素晴らしいですよね！

中華だしのスープに豆腐を入れて煮立て、のりを弱火で溶かします。ねぎと醤油、ごま油を加えて完成！すごく簡単。

 

 

ビビンバに戻ります。ニラと小松菜を炒め合わせたら、ナムルだれで和えて、子どもの分を取り分けます。そのあとに豆板醤をお好みで。これで大人も子どもも満足ですね。レシピ上に、温泉卵をのせる工程のところに「お子さまお手伝い」のマークを発見！これはぜひ、お手伝いしてもらいましょう。

 

 

キットは2人前で、温泉卵は２つですが、このときは母、小学生長男、3歳次男の3人で分けました。それでも十分な量です。

 

 

 

キノコが苦手な長男も、野菜がすすまない次男もこのビビンバは食べてくれました！ ビバ、ミールキット！！

 

おしゃれなサラダだってあっという間に！

 

次は「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」を作ります。このケールが苦みが少なくてとっても食べやすい！ちょっと彩りよくしてくれるラディッシュが１つ入ってます。この１つっていうのがいいですよね。ハニーマスタード玉ねぎドレッシングと粉チーズを和えて、アーモンドスライスを散らせば、ハイ、完成！

 

 

なるほどね！誰が作っても失敗しないようにできているミールキットってすごいですね。Kit Oisixの基本が有機・特別栽培野菜や肉・魚などOisix基準の安心安全食材を使うこと、5種類以上の野菜がたっぷり摂れること、主菜・副菜が20分で作れるということだそうです。ほかにも、10分で作れるシリーズやフォトジェニックなパーティシリーズ、有名店や芸能人とのタイアップシリーズもあります。

 

頼れるミールキットだけれど、飽きない？

Kit Oisixは毎週10メニュー以上から選べて、年間380種類を展開しています。（2017年3月～2018年3月）人気メニューは定番に、旬の食材などを取り入れたメニューもあるので飽きずに続けられそう。ちなみに過去5年間のKit Oisixの売れ筋ランキングは、おためしに入っていたキットが1位と2位でした！

 

【Kit Oisixの売れ筋ランキング】

1位 ジューシーそぼろと野菜のビビンバ

2位 たっぷりケールのチーズナッツサラダ

3位 包丁いらず！ぷりぷりえびのピラフ

4位 たっぷり玉ねぎソースの和風ハンバーグ

5位 シャキ！糸ねぎ香る、さばのみぞれ煮

6位 大人気！笠原流豚の塩しょうが焼き

7位 彩り野菜とそぼろのスタミナ麻婆春雨

8位 しらたき入り！3種野菜チャプチェ風

9位 4種きのこコトコト煮込みハンバーグ

10位 素材の良さ光る！越前白山鶏グリル

 

注文したいのがたくさんあります！我が家は入会することにしました。入会費・年会費無料でお休みすることもできるそうです。ミールキットの価格は2人前 980円（税抜）～、3人前1,380円（税抜）～となっています。価格的に見ても、コンビニやスーパーのお惣菜を買って済ませるには心許ない、外食するのはもったいない……という日に最適ですね。基本的には毎週、旬のおすすめ商品が届くようになっています。生協の注文書を書くというのが負担になる忙しい週は「ざっくりおすすめ品を届けてほしい」と思っていたので、これはいいですね！

 

注文画面にあるお買い物かごに入っているおすすめ品を、注文締切日までに中身を確認して自由に欲しいものと入れ替えができます。締切までであればキャンセル（手数料なし）もできるので、毎週注文しなくても好きな頻度に調整できます。メールやSMS、LINEで注文締切日を教えてくれるから、うっかり忘れることもなさそうです。これでおいしい夕飯が負担なくスッと作れる日が増えますように！みなさんも試してみてくださいね。

 

Oisix公式サイト