こんにちは。今日は、大好きな「インド料理のミールス」の食べ歩き日記＋私の推しのお店と、初めて挑戦したフライパンで手軽に作れる「ビリヤニ」についてご紹介させていただきます。 ※掲載写真は、すべて許可をいただいております。 「南インド料理のミールス」とは？ ミールスとは、南インドスタイルのカレーで、主にサンバル（豆と野菜の煮込んだカレー）、ラッサム（酸味のあるスパイススープ）、ダール（豆のカレー）があ … 続きを読む インド料理「ミールス」巡り日記～私の推しの3店＋おうちで手軽に！フライパンビリヤニに挑戦【LEE DAYS club なお】