【ひなまつりのおやつ】近藤幸子さんの「いちごとあんこのフルーツ生春巻き」を作ってみました！【LEE100人隊料理部2名のイチ押し】

LEE本誌＆LEEwebの「LEEweb掲載レシピ」を、LEE100人隊料理部メンバーも日々活用中！ 隊員発おすすめレシピ＆リアルな感想をご紹介します。今回は、LEE100人隊がひなまつりにおすすめするLEEレシピ、近藤幸子さんの「いちごとあんこのフルーツ生春巻き」をピックアップ♪

LEE100人隊

100 Bloggers

TB zumekoさん

/ 兵庫県

1：いちごとあんこのフルーツ生春巻き作りました

「美味しいもの一緒に作って食べちゃおう！ということで、子どもたちとライスペーパーでフルーツ生春巻きを作りました！」

「材料を切って巻くだけ♡ いちごの他にも、バナナやキウイも入れてみました。いちご大福のような、ショートケーキのような不思議な食感。美味しくないはずがない！ 春らしいデザートになりました。ひなまつりにもおすすめです」

LEE100人隊

100 Bloggers

TB 季絵さん

/ フィリピン

2：ひなまつりに！近藤幸子さんのフルーツ生春巻き

「生春巻きに甘いものを巻くなんて初めて！ ひなまつりにぴったりなおやつになりました」

「ひしもちカラーになるようにフルーツを用意しました。いちごがなかったので、いちごジャム、バナナ、キウイでひしもちカラーに。あんこと生クリーム、甘酸っぱいフルーツ。間違いなしの組み合わせですよね。生春巻きの皮で巻くと、手に持って食べられるのがよいです♪」

2人が作ったレシピはこちら！

レシピはLEEwebで公開中！▼

他のレシピもチェック！▼