家族ウケは抜群だけど、手間がかかるからなかなか作れない……！　そんなもどかしい思いを解消してくれる、うれしい商品が登場しました。

栗原心平の焼きコロッケの素
栗原心平の煮込みハンバーグの素／エスビー食品

料理家・栗原心平さんこだわりの“ひと手間かけた丁寧な味づくり”を簡単に再現できるシーズニングセット。「焼きコロッケの素」は、準備をしたタネに“味付け用シーズニング”を加えて耐熱皿に。“ザクザク仕上げ用パン粉”を振りかけ、トースターで焼くと完成。「煮込みハンバーグの素」は、ナツメグなどスパイスがほのかに香る味付けに。定番料理が手軽においしく！

＼担当者から一言！／
少ない調理負担で家族団らんにぴったりなメニューを！

近年、家族で一緒に食べる機会が減っていることや、お子様の好きなメニューは調理負荷が大きいといったお悩みなどをふまえ“家族団らんシーンで楽しめる商品”をテーマに開発しました。パッケージやHPでは、栗原さんのアレンジレシピも紹介しています！（エスビー食品・マーケティング企画室 山口杏佳さん）

LEE100人隊が＼お試し！／

LEE100人隊

100 Bloggers

099 aimiさん

/ 千葉県

リピート確定のおいしさ、おもてなしメニューにも最適

「手間も時間もかかるという理由から、ここ数年作っていなかった煮込みハンバーグをこの機会に。タネの下味付けは、普段使わないような本格スパイスが配合された調味料をお肉に混ぜ込むだけとラクチン。いろいろと調味料を用意する必要がなく、この1つで味がバシッと決まりました。夫も6歳の娘も『おいしい！』とペロリと完食。『次はいつ作ってくれるの？』と早くもうれしいリクエストが入るほど。大人にも子どもにも大好評なので、いつもの夕食はもちろん、クリスマスやおもてなしの一品としても重宝しそう♪」

「余ったソースだけでもごはんが進むほどお気に入り（笑）」

LEE100人隊

100 Bloggers

049 おみかんさん

/ 京都府

面倒な工程を大幅カット、本格味に子どもも大喜び

「最近夫が栗原心平さんのレシピで料理を楽しんでいたので、わが家にとってタイムリーな商品！　わくわくしながら焼きコロッケを作りました。いつものコロッケ作りで面倒な、形成＆揚げるの工程を省略できるので大助かり。とても簡単に作れるのに味は本格的で、ハーブの香りがふわっと香るワンランク上の味に仕上がりました。表面はパン粉でカリッと、中はしっとりした食感も大満足。8歳の娘も『レストランの味がする！　また作って！』と絶賛でした」

「大皿でも作れますが、この日は取り分けせずに食べられるよう1人1皿に」

スープパスタが作れる、パスタ70gと粉末スープのセット。小鍋にパスタと好みの具材を入れて3分ゆで、粉末スープを入れて混ぜれば出来上がり。「トマト仕立て」はミニトマトやしめじを、「クリーム仕立て」はベーコンやブロッコリーを加えるのがおすすめ。1人ランチ用にストックするのも◎。

さっと食材に振りかけられる便利なパウダータイプの塩糀が誕生。従来品の「塩こうじ」と比較して、漬け時間が半分で済むのが特徴。お肉に約5分まぶすだけで下ごしらえが完了し、ふっくらジューシーな仕上がりに。水っぽくならないため、炒め物にも調味料として活用できます。

だしが主役のスパイスカレーが作れるキット。だしとスパイスがセットになっているので、用意するのはお肉と玉ねぎだけ。茅乃舎だし×和漢系スパイスを組み合わせた「茅乃舎だしの和風スパイスカレー」など全2種。最後にかけるスパイスで辛さを調整できるので、家族一緒に楽しめます。

しっかりとした粒感でごはんに近い食感を叶えたオートミール。耐熱容器に本品と水を入れて電子レンジで約1分半加熱すれば完成。オートミール特有の粉っぽさが抑えられた、もっちり＆しっとり食感が魅力です。また、ごはんのようにお箸で食べられるのもポイント。丼物やカレーとも相性良好。

お湯を注ぐだけでカフェのような1杯に仕上がる人気シリーズに、スイーツのような満足感を味わえる新作が。キャラメリゼの香ばしい風味やほんのり甘いカスタード感が楽しめる「濃厚クリームブリュレラテ」など全3種。ふんわりとした泡立ちでなめらかな飲み心地も魅力です。