栗原はるみさんの「ベイクドチーズケーキ」をリピしています！……読者2人の夏休みおやつを拝見！

100人隊「おいしいLEEレシピ」レポート 

LEEプリント版 ＆ LEEwebの名作レシピ集「おいしいLEEレシピ」を、LEE100人隊料理部メンバーも日々活用中！ 隊員発おすすめレシピ＆リアルな感想をご紹介します。今回は、栗原はるみさんの大人気レシピ「ベイクドチーズケーキ」のレポートです！

▶︎「LEE名作レシピ集」より「ベイクドチーズケーキ」レシピ／栗原はるみさん

1:何度もリピート！栗原はるみさんの失敗しないベイクドチーズケーキ

「大好きな栗原はるみさんのレシピでベイクドチーズケーキを焼きました♡  本当に誰でも簡単に出来ちゃうチーズケーキのレシピです。今回は型をスクエア型に変えてみたり、冷凍庫にあったブルーベーリーを入れてアレンジして作ってみました」

「栗原さんのベイクドチーズケーキはどこのスーパーでも手に入る材料を混ぜてオーブンで焼くだけなので、スポンジケーキを作るよりも簡単なのではないかと私は思っています」

「甘すぎないので飽きずに食べられちゃうチーズケーキは、何度作っても家族みんな大喜び♪  切り分けてお友達と先輩へお裾分け。『ありがとう』や『美味しい』の言葉が聞けるって幸せですね。栗原さんのレシピのおかげです。今日もいい日でした」

2:栗原はるみさんのチーズケーキがあれば

「もはやLEEwebの中では知らない人はいないのでは？というくらい人気の栗原はるみさんのベイクドチーズケーキ。久しぶりにお菓子作りをしても安定の美味しさを確保できるのは安心です♡  土台には全粒粉のクラッカーを使用しました。クラッカーを砕く作業は子どもにもおすすめです」

「レシピは18㎝丸型の分量。出来上がりはたっぷりなので、しばらく楽しめるなぁなんて思いましたが、家族みんなが好きなお菓子は、提供する量を考えないとあっという間になくなってしまいます（笑）」

「休日のおやつに、朝の活力補給に、お昼ごはんのデザートに楽しんでいます」

▽レシピはこちら！

「ベイクドチーズケーキ」レシピ・作り方／栗原はるみさん

他のレシピもチェック▽

100人隊料理部メンバーが作っているレシピ、ぜひ参考にしてみてくださいね。

「おいしいLEEレシピ」検索ページはこちら↓。

▽「2024年度LEE100人隊新隊員」を募集中！