栗原はるみさん、ワタナベマキさん、なかしましほさん……LEE読者3人のお気に入りレシピ♡【2023】
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LEE編集部
2023.05.12
100人隊「おいしいLEEレシピ」レポート!
LEEプリント版 & LEEwebの名作レシピ集「おいしいLEEレシピ」を、LEE100人隊料理部メンバーも日々活用中! 隊員発おすすめレシピ&リアルな感想をご紹介します。今回は最近作ったものにフォーカス♪
1:「豚肉のしょうが焼き」レシピ/ワタナベマキさん
「食卓の定番しょうが焼きですが、しょうゆを後入れするレシピは初めてです(2023LEE6月号別冊付録8ページ掲載)。これまでは、すべての調味料を合わせて一気に加えていました」
「お肉の甘さが引き立つ、とっても美味しいしょうが焼きができあがりました~。大館工芸社のまげわっぱに詰めてみました」
「LEE6月号の別冊付録には、100の美味しいお墨付きレシピが掲載されています。4品作ったので、あと96品じゃんじゃん作って、わたしのマンネリ料理に飽きたであろう家族に喜んでもらいたいです♪」
▽レシピはこちら
2:「チョコクリーム」レシピ/なかしましほさん
「あま〜いチョコはなるべく控えてるのですが、どうせ食べるなら、少しでも優しいものを……と、久しぶりにチョコクリームを作りました♡」
「タカキベーカリーの食パンにチョコクリームをつけて♡」
▽レシピはこちら
3:「じゃばらきゅうり」レシピ/栗原はるみさん
「夏になるとよく作る、定番レシピのひとつです。よく冷えたきゅうりに甘酸っぱいタレがからんでたまらない美味しさ」
「ガラスの器に盛り付けると、清涼感あふれる一皿になります」
▽レシピはこちら
みんなが作っている好評レシピ、ぜひ作ってみてくださいね。
「おいしいLEEレシピ」検索ページはこちら↓。
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