簡単なのに主役級の味 【副菜】

キャベツとホタテの簡単サラダ/ワタナベマキさん

300f09

ホタテ缶を汁ごと使ってうま味を生かしたサラダ。キャベツの水気はしっかり絞って。

材料・2人分

  • キャベツ1/8個
  • ホタテ缶(小)1缶
  • しょうが1かけ
  • A(塩小さじ1/2 米酢小さじ2 白いりごま少々)

作り方

  1. キャベツは塩少々(分量外)を加えた湯で約30秒ゆでて千切りにし、水気をよく絞る。
  2. ①をボウルに入れてホタテを缶汁ごと加え、千切りにしたしょうが、Aを加えて和える。

[最新号] 試し読み・定期購読はこちら

この特集の次の記事を見る

LEE名作レシピ集 最新記事

LEE名作レシピ集をもっと見る

LEE100人隊をもっと見る

LEEメンバーになって
お気に入りの記事をCLIPしましょう!

LEEメンバーになると何ができるの?
会員限定記事が読み放題
マイページにお気に入りの記事リストが作れます。
プレゼントやイベント、セミナーに応募できます。
人気連載などにコメントができます。
お得な情報が満載のメールマガジンをお届けします。

メンバー登録はこちら

すでにメンバーの方はこちら

ログイン

LEEメンバーになって
お気に入りの記事をCLIPしましょう!

LEEメンバーになると何ができるの?
会員限定記事が読み放題
マイページにお気に入りの記事リストが作れます。
プレゼントやイベント、セミナーに応募できます。
人気連載などにコメントができます。
お得な情報が満載のメールマガジンをお届けします。

メンバー登録はこちら

すでにメンバーの方はこちら

ログイン