いつもの平日ごはんをワインでアップデート!【家飲みワインをもっと楽しくvol.2 】

平日の家飲みこそ、ワインが嬉しい楽しい! 『ワイン迷子のための家飲みガイド』著者である、ワイン&フード ジャーナリストの安齋喜美子さんに“家飲みワインのコツ”を教えていただく短期連載。前回のvol.1では、ワイン初心者におすすめ、かつ、入手しやすい4本をご紹介していただきました。今回のテーマは、いつもの家ごはんにワインを合わせること。リッチな食材や煮込み料理なんかが登場するわけではなく、あ … 続きを読む いつもの平日ごはんをワインでアップデート!【家飲みワインをもっと楽しくvol.2 】