KALDIキンパの素、コウケンテツさんレシピ…2人が作ったリアル海苔巻きを拝見！【節分の恵方巻き2アイデア・2022】

いよいよ節分♪　恵方巻きを食べたいけれど、用意していない……という人、必見！　人気のキンパを簡単に作れるセットやレシピを、実際に作った隊員のリアルな感想と共にご紹介します。

1:KALDIのキンパの素、恵方巻きにもピッタリ。

「カルディでお手軽なキンパの素を発見しました！　具材がセットになっていて、簡単にキンパを作ることができたので少しご紹介します。明日の恵方巻にもぴったりです」

「KALDI キンパの素（右）。キンパの素の横には、キンパ用の韓国海苔（左）も陳列されていました。一緒にお買い上げです」

「中身はタケノコとにんじんを煮たもの、そぼろの煮付け、ご飯に混ぜるタレが入っています。卵焼きは入っていませんので注意（私が卵焼きも入っているのかと勘違いしたので・笑）！　1袋で2本分と書いてありますが、ご飯を1.5倍の450g使って3本作りました！　味付けも比較的しっかりしているタレなので、1.5倍でも物足りなさはなく作れました」

「KALDIのキンパは家族で美味しくいただきました。節分の恵方巻きとしてもよさそうですね。子どもたちも気に入ってペロリと食べてしまいました！　食べ盛りのお子様がいるおうちは、味付けした牛肉を入れてもよさそうです。わが家も恵方巻き用にもう一回買いに行く予定です♪」

2:コウケンテツさんのキンパ♪

「明日は節分！　いち早くキンパを楽しんだ隊員さんのクリップを見て食べたくなり、私も早速作ってみました！　キンパとミソチゲ、サムギョプサルで韓国風ご飯を楽しみましたよ。昨年に引き続きコウケンテツさんレシピを参考にキンパを作りました」

「息子が苦手な椎茸は差し引き。そしてカニカマは冷蔵庫にあると思ったら切れていたなんてアクシデントもありましたが……。今年はこちらの具材を巻き巻き。甘辛く炒めた牛肉と胡麻油で炒めたたくあんがアクセントになって美味しいんです♡　太めの炒めたくあんは小さい子には少し食べにくい場合もあると思うので、息子用は炒めた後細切りにして巻きました」

「個人的にはごま油とお塩を混ぜるご飯で巻くのもすごく好みなんです。簡単だし、風味がよくて好き♡」

気になった人はぜひ参考にしてみてくださいね♪

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