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「おいしいLEEレシピ」まとめ

【簡単おしゃれなキャンプ飯17選】おすすめ!3賢人の名作レシピ

庭でも、ベランダでも、どこでもキャンプ飯!

【簡単おしゃれなキャンプ飯17選】3賢人の名作レシピ

春まっさかり、日も長くなりましたね!

ゴールデンウィークはキャンプ! と言いたいところですが、今年も住んでいる地域によってはおうちで過ごさなければならないようで…… 本物のキャンプに行けない方は、せめてもの楽しみに、おうちでキャンプ飯などいかがでしょう?

今回は、キャンプ飯の3賢人、ワタナベマキさん、風森美絵さん、柚木さとみさんより、どこでも楽しめるおしゃれなキャンプ飯をお届けします!

1~8、13のレシピは、鍋やフライパンを使ったレシピ。9~12のレシピは、バーベキュースタイルのレシピ。14~17のレシピはキャンプ飯の新しいギア、メスティンを使ったレシピ。ごはんの作り方から、デザートまで様々なバリエーションを揃えました!

ベランダやお庭でも、キャンプアイテムを飾ってキャンプ飯を囲めば、そこは非日常。ぜひ、お楽しみください!

目次

  1. 「100%牛肉ハンバーガー」レシピ/ワタナベマキさん
  2. 「ささ身とナッツの燻製」レシピ/ワタナベマキさん
  3. 「焼きそば」レシピ/ワタナベマキさん
  4. 「野菜たっぷりスープ」レシピ/ワタナベマキさん
  5. 「バーニャカウダソース」レシピ/ワタナベマキさん
  6. 「大豆のディップ」レシピ/ワタナベマキさん
  7. 「マッシュルームのオープンオムレツ」レシピ/ワタナベマキさん
  8. 「バナナと洋梨のフランベ」レシピ/ワタナベマキさん
  9. 「手羽元のBBQソースグリル」レシピ/風森美絵さん
  10. 「グリル野菜」レシピ/風森美絵さん
  11. 「トマトの丸ごとホイル焼きピザ風」レシピ/風森美絵さん
  12. 「タコのぎゅうぎゅうホイル焼き」レシピ/風森美絵さん
  13. 「超時短トマトスパゲッティ」レシピ/風森美絵さん
  14. 「メスティン」でご飯を炊こう! 3つのメリットを解説
  15. 「アンチョビーとブロッコリー、オリーブのパスタ」/柚木さとみさん
  16. 「巣ごもりベーコンエッグ」/柚木さとみさん
  17. 「長いもチーズガレット」/柚木さとみさん

「おいしいLEEレシピ」検索ページはこちら! >

おしゃれにキャンプ飯
1. ワタナベマキさんの「100%牛肉ハンバーガー」

「100%牛肉ハンバーグ」レシピ/ワタナベマキさん

牛肉100%なので、焼き加減はウェルダンにしなくても大丈夫。お肉のジューシーさを楽しめます。 このおしゃれさは、キャンプ飯越え!

「100%牛肉ハンバーガー」のレシピはこちら >

おしゃれにキャンプ飯
2. ワタナベマキさんの「ささ身とナッツの燻製」

「ささ身とナッツの燻製」レシピ/ワタナベマキさん

キャンプ飯の醍醐味と言えば、燻製! ワインやウイスキーとともにおしゃれな時間を!

「ささ身とナッツの燻製」のレシピはこちら >

おしゃれにキャンプ飯
3. ワタナベマキさんの「焼きそば」

「焼きそば」レシピ/ワタナベマキさん

2で作ったささ身の燻製を使うので、その薫り高さがとてもおしゃれ。飾りつけにも一工夫で、特別感が増します。

「焼きそば」のレシピはこちら >

おしゃれにキャンプ飯
4. ワタナベマキさんの「野菜たっぷりスープ」

「野菜たっぷりスープ」レシピ/ワタナベマキさん

日陰や夜に外でじっとしていると、まだ肌寒い季節。お野菜たっぷりな温かいスープで暖を取って。

「野菜たっぷりスープ」のレシピはこちら >

おしゃれにキャンプ飯
5. ワタナベマキさんの「バーニャカウダソース」

「バーニャカウダソース」レシピ/ワタナベマキさん

さまざまなお料理が出来上がるまでの時間に、新鮮なお野菜とこのソースで前菜を!

「バーニャカウダソース」のレシピはこちら >

おしゃれにキャンプ飯
6. ワタナベマキさんの「大豆のディップ」

「大豆のディップ」レシピ/ワタナベマキさん

バーニャカウダソースとこのディップがあれば、生野菜が極上の美味しさに! メイン料理の前にお腹いっぱいにならにように、気をつけて。

「大豆のディップ」のレシピはこちら >

おしゃれにキャンプ飯
7. ワタナベマキさんの「マッシュルームのオープンオムレツ」

「マッシュルームのオープンオムレツ」レシピ/ワタナベマキさん

マッシュルームから出るうま味がしみ込んだオムレツに、クリームチーズとバジルが爽やかなコクを生み出します。あえて包まないのが、おしゃれ!

「マッシュルームのオープンオムレツ」のレシピはこちら  >

おしゃれにキャンプ飯
8. ワタナベマキさんの「バナナと洋梨のフランベ」

「バナナと洋梨のフランベ」レシピ/ワタナベマキさん

キャンプには温かいデザートを! バターで焼き上げたフルーツは、香ばしくてコクが楽しめます。ワインとともに。

「バナナと洋梨のフランベ」のレシピはこちら >

グリルでキャンプ飯
9. 風森美絵さんの「手羽元のBBQソースグリル」

キャンプで「手羽元のBBQソースグリル」レシピ/風森美絵さん

バーベキュースタイルで、よりアウトドア感を! グリルで焼いたお肉は、余分な脂が落ちてとてもヘルシー。炭火焼きの香ばしさは殿堂入りの美味しさです。

「手羽元のBBQソースグリル」のレシピはこちら >

グリルでキャンプ飯
10. 風森美絵さんの「グリル野菜」

キャンプで「グリル野菜」レシピ/風森美絵さん

お好みのお野菜に、スプレーでオリーブオイルをかけてから網の上へ。なかなか思いつかないアイデアで、グリル野菜が話題の中心に。

「グリル野菜」のレシピはこちら >

グリルでキャンプ飯
11. 風森美絵さんの「トマトの丸ごとホイル焼きピザ風」

キャンプで「トマトの丸ごとホイル焼きピザ風」レシピ/風森美絵さん

アルミホイル技を使えば、網の上で蒸し焼きも可能に! ほくほくしたトマトのうま味がたっぷり。

「トマトの丸ごとホイル焼きピザ風」のレシピはこちら >

グリルでキャンプ飯
12. 風森美絵さんの「タコのぎゅうぎゅうホイル焼き」

キャンプで「タコのぎゅうぎゅうホイル焼き」レシピ/風森美絵さん

蒸し焼きは、魚介の美味しさを引き出す最高の調理法の一つ。焼き上がり、アルミホイルを開いたときのふわっと匂い立つ香りに、歓声が上がります。

「タコのぎゅうぎゅうホイル焼き」のレシピはこちら >

フライパンでキャンプ飯
13. 風森美絵さんの「超時短トマトスパゲッティ」

キャンプで「超時短トマトスパゲッティ」レシピ/風森美絵さん

乾麺を料理する3~4時間前に水にひたしておけば、ゆでずにそのまま調理可能! 水も火も貴重なアウトドアでこのアイデアは、素晴らし過ぎる。

「超時短トマトスパゲッティ」のレシピはこちら >

メスティンでキャンプ飯
14. 柚木さとみさんの『メスティン』を使ったごはんの炊き方

メスティンごはんの炊き方その② トランギア社のラージメスティン 1350㎖¥2750/イワタニ・プリムス
メスティンごはんの炊き方その④ Finish! トランギア社のラージメスティン 1350㎖¥2750/イワタニ・プリムス

今、話題沸騰中のメスティンで、まずはごはんを炊きましょう! これをマスターすれば、どんなときでも、どんな場所でも、温かい炊き立てごはんを味わえます。

『メスティン』を使ったごはんの炊き方 はこちら >

メスティンでキャンプ飯
15. 柚木さとみさんの「アンチョビーとブロッコリー、オリーブのパスタ」

【メスティンレシピ】「豚薄切り肉の唐揚げ」/柚木さとみさん

メスティンを使うだけ! とても簡単なのに、アンチョビーフィレとオリーブで、本格的なイタリアンの味わいです。見た目もイタリアンカラーで、ショートパスタもかわいい♡

「アンチョビーとブロッコリー、オリーブのパスタ」のレシピはこちら >

メスティンでキャンプ飯
16. 柚木さとみさんの「巣ごもりベーコンエッグ」

【メスティンレシピ】「巣ごもりベーコンエッグ」/柚木さとみさん

クッキングシート技で、メスティンで作れるお料理はさらに広がりを見せます。にんじんのオレンジ色が映えるベーコンエッグは、休日のブランチに最高!

「巣ごもりベーコンエッグ」のレシピはこちら >

メスティンでキャンプ飯
17. 柚木さとみさんの「長いもチーズガレット」

長いもチーズガレット/柚木さとみさん トランギア社のラージメスティン 1350㎖¥2750/イワタニ・プリムス

しゃきしゃき長いもにとろけるチーズが新食感! クッキングシートのおかげで、長いもの下にあるカリカリチーズも焦げ付くことなく楽しめます。

「長いもチーズガレット」のレシピはこちら >


天気の良い休日にはキャンプ飯! キャンプ場に行かなくても、お庭で、ベランダで、おいしいキャンプ飯さえあれば、心はアウトドア気分。おうちの中でもフライパンやお鍋のおしゃれなレシピで、日常を離れた特別なごはんが楽しめます。

今のうちに練習しておけば、いざキャンプ場に行けるようになったときに手間取ることなく準備できるので、おすすめ。そして、キャンプ飯3賢人、ワタナベマキさん、風森美絵さん、柚木さとみさんのアイデアは、おしゃれで美味しい上に、水や火を節約し、洗い物の手間を減らす地球に優しいものも含まれているので、ぜひ毎日の調理方法にもご活用ください。

美味しいキャンプ飯がみなさんを幸せにしてくれることを願っています!

(おいしいLEEレシピまとめ担当ぽんぽこ)

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