マネしたくなる「おいしいもの」が続々登場!
拝見!LEE100人隊のテーブル
LEE100人隊料理部の日々の食卓より、「最近作ったおいしいもの」の話題をお届けします!
わが家の秋の定番ご飯
「今回は、我が家の秋の定番ご飯をご紹介!! その名も、丸ごとサツマイモご飯。数年前に、友人に教えてもらったレシピ。お米を炊く時に、きれいに洗ったサツマイモとほんの少しのお酒とお塩を加えて炊くだけ。細かく切るよりも、もっちりしたサツマイモご飯に」
『丸ごとサツマイモご飯』
「わが家では、子供が混ぜる係を担当しています。ゴロっとサツマイモが入っているときは、なんだか、当たりが出たみたいで嬉しい気持ちになります。切る手間も、アク抜きする手間も省けて、サツマイモ丸ごといただける、わが家の秋の定番です!!」
ラクちんなのに、もっちりとしたさつまいもをおいしくいただけるレシピ♪ 気になった人はぜひお試しを。
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