生産者さんから購入した食材を出張シェフが調理!
生産者から直接商品を購入できるオンラインマルシェ「食べチョク」と、出張シェフのサブスクサービス「シェアダイン」がコラボレーション!
生産者さんから食材を直接買い、シェフに自宅で調理してもらう、新たな食の楽しみ方を提案しています。
食べチョク×シェアダインの助け合いコラボ
今回のコラボは、新型コロナウイルスの影響により、販路がなくなった生産者さんと、休業&時短営業中の飲食店やホテルで勤務するシェフ、その両方を支援する目的ではじまったプロジェクト。
出張シェフサービスと食材をセットで購入することでお得になるキャンペーンを、6月3日(水)~6月30日(火)の期間限定で実施しています。
おすすめの組み合わせをご紹介
それでは、2つおすすめ例をご紹介!
●野菜セット(千葉県我孫子市:ベジLIFE!!)×フレンチシェフRyuさん
・Ryuシェフの野菜セットを使ったメニュー例
(1)チキンとキャベツのブレゼ
(2)新玉ねぎのオーブン焼き
(3)ローストビーフ ~春菊、人参、紫アスパラのバターソテー添え~
(4)エビとニンニクの芽のガーリックソテー
(5)白菜とベーコンのクリーム煮
(6)空豆のガーリックチーズソテー
(7)ブロッコリーとズッキーニのベニエ
(8)大根と彩野菜のソムタム風サラダ
(9)夏野菜のバイヤルディ
●信濃地鶏精肉セット(長野県上水内郡:信濃農園)×イタリアン・スペイン料理シェフトミーさん
・トミーシェフの鶏肉を使ったを使ったメニュー例
(1)地鶏胸肉のカツレツケッカソース
(2)地鶏モモ肉香草グリルディアブロ風
(3)地鶏胸肉の自家製ロールハム トンナソース
(4)地鶏ささ身の霜降り仕立て グレープフルーツの彩りサラダ
利用方法は2パターン
利用方法は2通り!
●食べチョクから
食べチョクのユーザー登録をする。シェアダインで使える「1,000円OFF」クーポンがメルマガで送られてくるのでそれを利用。
●シェアダインから
シェアダイン特設ページにて食べチョク全商品で使える「500円OFF」クーポンをご案内。
どちらかのサイトでクーポンを受け取ったあと、それぞれのサイトで食材とシェフを選び、自宅へと手配すればOK!
おうちで新鮮素材をプロに調理してもらおう!
コロナで困っている生産者さんとシェフを応援でき、自宅でプロの味が楽しめるなんて夢のよう! 「外出自粛で自炊をする回数が増えて疲れた……」「子どもの誕生日におうちで気兼ねなくパーティを楽しみたい!」そんな方はぜひ利用してみて!
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